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湖北农业科学2018年第1期  文章正文

柚子皮中的总黄酮提取工艺研究

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  摘要:以乙醇作为浸提剂,利用响应曲面法探讨柚子皮总黄酮的最佳提取工艺条件。结果表明,提取温度为70 ℃,液料比为20∶1(ml∶g)、乙醇体积分数为80%、提取时间为1.5 h,所得的柚子皮中的总黄酮含量最高,为0.864%。

  关键词:柚子皮;响应曲面法;总黄酮;提取工艺

  中图分类号:s666.3 文献标识码:a 文章编号:0439-8114(2018)01-0104-05

  doi:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.01.027

  abstract: the optimum e ……阅读全文

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