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湖北农业科学2018年第6期  文章正文

不同氮肥水平增施钾肥对马铃薯产量和品质的影响

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  摘要:以克新18号脱毒马铃薯为材料,分别研究高氮水平(110 kg/hm2尿素)和低氮水平(65 kg/hm2尿素)增施钾肥对马铃薯产量和品质的影响。结果表明,增施钾肥,高氮水平产量为25 779.15~30 868.65 kg/hm2,大中薯率为68.70%~83.50%,均明显高于低氮水平;低氮水平的块茎淀粉含量为13.92%~14.63%、干物质含量为19.50~20.54 g/kg、维生素c含量为10.92~11.36 mg/100 g,均明显高于高氮水平。此外,增施钾肥还可提高马铃薯的净同化率、叶绿素含量和根系活力,且高氮水平各处理显著高于低氮水平。

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